我们的使命:将智利葡萄酒定位为国内外高端且可持续的产品。我们相信,只有携手合作,才能打造一个既富有协作精神又充满支持的出口生态系统。
我们计划通过深化合作、加强对出口生态系统的理解,来实现进一步提升并巩固我们高端葡萄酒的市场形象,同时展示智利葡萄酒的卓越品质与丰富多样性的目标。
外观:饱满的宝石红色。
香气:具有浓郁复杂的黑醋栗、黑莓和一丝红色水果的果香,混杂了黑巧克力、香草、雪茄盒盒一些皮革的味道。
口感:酒体结构紧密,果味浓郁,拥有清新的酸度,层次复杂分明。回味中散发着泥土、松露、烟草叶和烘烤咖啡的香味。
推荐食物搭配干锅茶树菇: 酒中皮革、松露和雪茄盒的复杂性, 和茶树菇的泥土香味, 腊肉所添加的烟熏香味, 互相辉映。成熟的水果平衡菜式的微辣。新鲜的酸度平衡,有助于中和这道湖南菜油腻的味道。
Tim Atkin 2017评分: 92 分
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